PREPARATEUR PATE DLB Guer(H/F) - PREPATDLB318

CDI | A : Guer | Rythme : 2 x 7 | Possibilité de travail de nuit : Non | Travail le samedi : Oui |

Description du poste

Nous recrutons actuellement pour une des entreprises du groupe MIX’BUFFET, DLB, spécialiste de la fabrication de plats cuisinés traiteurs et de produits Bretons et sous la responsabilité du Responsable de Production, un(e) Préparateur(rice) Pâte (H/F).

  • Vérifier et maintenir l’état de propreté des équipements (pétrin, bacs Europe, balance, mélangeur, thermomètre, …) et du poste de travail
  • Sélectionner les données de production et saisir les paramètres de quantité, de dosage et de mélange
  • Surveiller l’approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières premières (pâte, farine, …)
  • Surveiller le fonctionnement des machines et des équipements
  • Effectuer des opérations de manutention
  • Contrôler la conformité des pâtes fabriquées
  • Renseigner les supports de suivi de Alerter le Responsable de production en cas d’anomalie

Profil

De formation CAP, BEP ou Bac Pro Boulangerie (ou expérience équivalente), vous justifiez d’une expérience convaincante dans la production agroalimentaire et êtes motivé pour évoluer au sein d’une entreprise en plein développement. Vous faites preuve d’organisation, de rigueur, de rapidité, d’autonomie et de capacité à travailler en équipe. La maitrise d’excel est indispensable.

Envie de vous investir dans une entreprise Dynamique, Solide et Bretonne, où l’innovation est au cœur des préoccupations ? Envie d’un nouveau challenge dans le secteur agroalimentaire ? N’hésitez pas à nous faire part de votre candidature !